淮安市金鸡食品有限公司座落在美丽富饶的京杭大运河畔、位于敬爱的周恩来总理的故乡——江苏省淮安市；金鸡食品创建于2001年，是一家集研制、生产、销售为一体的专业型食品连锁企业，产品以面包、蛋糕、西点、月饼为主以及各节日食品和活动礼饼。公司拥有现代化设备，采用国内外先进技术，严格按照国家规定的卫生标准，生产各式糕点，品种多达百余种。公司发展至今已拥有一座现代化中央工厂，17家直销连锁店，员工150余人；经营区域覆盖整个淮安城区。