职位详情
行政总厨
10001-15000元/月
人数:
招1人
经验:
不限
学历:
不限
地点:
吉林省伊通满族自治县库伦大路宝捷集团5楼人力资源部
福利待遇
包吃
包住
绩效奖金
全勤奖
员工旅游
节日福利
职位要求
1、在餐饮总监或总经理的领导下,全面负责厨房的生产管理工作。  2、制定厨房生产的运转程序和各项规章制度,并组织实施。   3、负责厨房生产任务的安排和工作协调。   4、负责菜单的筹划和更换,负责菜点规格或标准食谱的制定及新品种的开发。  5、负责对厨房工作的控制和菜肴质量、卫生情况的检查。    6、定期征求餐厅对菜点质量和生产供应方面的意见,处理客人对菜肴质量的投诉。  7、负责厨房设备、工具、用具的更换及添置计划。    8、负责与相关部门合作,做好菜点的销售、成本核算、设备维护、原料采购等工作。  9、检查厨房环境和生产过程的消防安全工作。       10、负责本部门员工的指导、培训、考核工作。  11、完成餐饮总监和总经理交办的其他工作。有相关经验者优先,联系电话15704003663
公司简介

吉林省宝捷建筑工程集团自2008年成立以来,在各级领导部门的大力支持和深切关怀下,公司已发展成为集建筑工程、房地产开发、市政道路工程、钢结构工程、公路桥梁工程、管道安装工程、装饰装潢、园林绿化、农产品开发、物业管理、劳动服务公司、餐饮洗浴、商贸娱乐为一体的综合型企业。
集团公司经济实力雄厚,公司现拥有固定资产(不动产)和土地储备等资产3亿元。集团公司的框架结构办公大楼占地20000平方米,旗下各公司均有自己的办公大楼,优雅的办公环境,整洁的办公条件凸显优越。旗下设有21家分公司,注册资金1.9亿元。净资产3.2亿元。拥有一支业务齐全、工种配套、经验丰富、技术先进、机械齐全、设备领先、服务全面、质量上乘的施工队伍,在册员工865人,旺季临时用工多达2000人,大中型机械设备1924多台(件),动力装备率达到11.3千瓦/人,技术装备率达到以2.63万元/人,有职称的工程技术经济管理人员216人,各岗位持证上岗人员318人,有资质的项目经理28人,其中一级2人,二级26人,能承担各类型的工业与民用建筑施工及城市道路、桥梁、市政管道、燃气、热力管道、仿古建筑和古建筑修缮施工。年可完成建安产值近亿元。公司奉行“诚实守信,优质高效,与时俱进,共创辉煌”的宗旨。近年来获的荣誉有:吉林省工商行政管理局和吉林省企业信用协会联合颁发的“AAA级吉林省守合同重信用单位”;四平市建筑业协会颁发的“英雄城杯优质工程奖”、“优秀施工企业”和“优秀文明工地”奖;中共伊通满族自治县伊通满族自治县人民政府颁发的“新农村建设帮扶先进单位”、“双文明建设先进单位”奖。
多年来,我公司不断加强全面管理,注重提高自身素质,以合同的工期,优良的质量,满意的服务,赢得了信誉。公司承建的工程优良率达到40%,合格率达到100%,在激烈的市场竟争中树立了良好的企业形象,为企业的进一步发展奠定了基础。
蓦然回首,宝捷集团的发展辉煌,厚重;
铿锵前行,宝捷集团的脚步会更加稳健,更加豪迈;
展望未来,宝捷集团正朝灿烂的明天,奋力前进!